Winzerhof Stefan Rosenberger

Seit 1812 steht der Name Rosenberger in Furth/Palt für die Erzeugung hochwertiger Produkte. Begonnen hat der Familienbetrieb mit der gemischten Landwirtschaft. Mit dem steigenden Interesse am Wein verlagerte sich der Betriebsschwerpunkt, der heute bei der Vinifizierung von sortentypischen Weinen liegt, in denen sich das Potenzial und die Facetten des einzigartigen Weinbaugebietes widerspiegeln. Als einer der ältesten Traditionsbetriebe der Region südliches Kremstal profitiert der Winzerhof Rosenberger von zahlreichen Spitzenlagen. Rund um den Göttweiger Berg reift das vielseitiges Sortenspektrum zu einem harmonischen Geschmackserlebnis.

Auf rund 9 Hektar Rebfläche werden zahlreiche Spitzenlagen bewirtschaftet, darunter Weingärten in den Rieden Steinbühel, Höhlgraben, Steinhagen, Hochrain, Steiner Point und Landwied. Die Hauptsorten sind Grüner Veltliner und Riesling im Weißweinbereich, bei den Rotweinen dominiert der Zweigelt. Überlegte Laubarbeit und gezieltes Ausdünnen garantieren die optimale Versorgung der Trauben am Stock. Durch die schonende Verarbeitung und eine gezielte Vergärung werden Weine in den unterschiedlichsten Spielarten in die Flasche gebracht, die von fruchtig-frisch bis elegant-vollmundig keine Wünsche offen lassen.