Weingut Helmut Lang

Wenn man überlegt Helmut Lang am Weingut zu besuchen, sollte man sich einige Stunden Zeit nehmen, denn mit einer Verkostung am Weingut ist es noch nicht getan. Helmut nimmt sich Zeit, um dir wahrscheinlich jede Parzelle von Illmitz und die unterschiedlichen Böden und Formationen im sanft ansteigenden Ufergebiet des Steppensees zu zeigen. Helmut Lang bewirtschaftet in dritter Generation etwa 18 Hektar in Illmitz, dem Herzen des Seewinkels im Weinbaugebiet Neusiedler See. Die im Seewinkel vorherrschenden, teilweise reinsandigen, Böden und das Kleinklima des Seewinkels bieten einzigartige Bedingungen für den Weinbau in dieser Region. Neben dem Neusiedlersee werden die Weingärten umgeben von typischen Salzlacken, die oft nur wenige Meter davon entfernt liegen. Das Landschaftsbild des Seewinkels prägt nicht nur die Weine, sondern ist auch die Grundlage für die hohe biologische Diversität in der Region. Das Privileg neben Weiß- und Rotweinen auch Süßweine auf diesem Niveau zu produzieren zu können fällt nur wenigen Gebieten der Welt zu.

Seit gut 65 Jahren konzentriert sich das Weingut auf diesen Schwerpunkt innerhalb der großen Bandbreite burgenländischer Weine. Von Beginn an erfolgte die Lese per Hand als Konsequenz des Qualitätsgedankens. Alle Weine werden spontan vergoren. Damit wird ihnen die Freiheit gegeben, sich selbst ausdrücken zu können. Als Resultat dessen spiegeln die Weine vom Weingut Helmut Lang schonungslos und mit aller Ehrlichkeit die Arbeit im Weingarten, das einzigartige Klima und den Boden der pannonischen Tiefebene wider. Für das Handwerk als Süßweinwinzer wurde das Weingut unter anderem 2018 auch mit dem Titel „Sweet Winemaker of the Year“ bei der International Wine Challenge in London ausgezeichnet.